Nước tăng lực chất lượng cao ngon và dễ tiêu hóa
Tôi luôn là người thủy chung. Phải thừa nhận rằng sẽ khó tìm được ai đó không phải là người thích nước - điều đó khá cơ bản đối với cuộc sống - nhưng ý tôi là tôi thường thích đi xe chỉ với nước trong chai của mình hơn là nước tăng lực có hương vị.
Lý do là tôi thường thấy độ đặc của nước tăng lực quá ảm đạm và hương vị quá tệ, đến nỗi tôi muốn rửa sạch miệng sau đó.
Trong trường hợp đó, tôi thường cảm thấy hợp lý hơn khi mang theo hai chai nước tinh khiết và một túi đầy gel và thanh.
Mua bột Go Electrolyte từ Science in Sport
Tuy nhiên, mặc dù tôi không thích nước tăng lực, tôi đã rất ngạc nhiên với Science in Sport Go Electrolyte. Nó rất ngọt ngào mà không bị ngấy và tôi nhận thấy rằng tôi có thể uống nó thường xuyên trong suốt một chuyến đi dài mà không cảm thấy như tôi đang phủ một lớp đường bên trong miệng.
Thật vậy, hương vị chanh và chanh (có cả cam, nho đen và hương nhiệt đới, nhưng tôi chưa thử) đủ dễ chịu để tôi vui vẻ uống nó khi ngồi ở nhà, và không chỉ như một phương tiện cần thiết để tiếp nhiên liệu trong thời gian dài đạp xe.
Hương vị là một nửa cuộc chiến với các sản phẩm năng lượng - hầu hết chúng ta không cạnh tranh ở một cấp độ mà chúng ta sẽ lấy thứ gì đó khó chịu chỉ để đạt được những lợi ích nhận thấy - và SiS dường như đã đạt được sự cân bằng tốt với bột Go của nó.
Nó không quá mạnh hoặc không có mùi vị nhân tạo, và nó mang lại cảm giác sảng khoái mà không bị vón cục.
Trộn bột là một vấn đề nhỏ. Mẹo nhỏ là cho nước vào trước, sau đó cho bột lên trên. Làm theo cách khác và cuối cùng bạn sẽ có một lớp cặn ở đáy chai và những hạt bột không hòa tan nổi xung quanh.
Ngay cả khi thực hiện đúng cách, nó cần phải lắc kỹ để tất cả bột hòa tan hoàn toàn, và dung dịch thu được trông giống như nước đục (may mắn thay, SiS đã chống lại sự cám dỗ để làm cho nó có màu xanh lá cây rực rỡ).
Vì vậy, nhìn và uống thật dễ chịu, nhưng liệu nó có thực hiện công việc cung cấp năng lượng và hydrat hóa cần thiết trên xe đạp không?
Đó là một câu hỏi khó trả lời. Hầu như không thể tách biệt tác dụng của một sản phẩm để đánh giá hiệu quả của nó. Khi tôi đang đạp xe, có vô số ảnh hưởng đến hiệu suất và cảm giác của tôi, và thật khó để xác định một cách khoa học tác dụng cụ thể của một loại nước tăng lực là gì.
Vì vậy, tôi chỉ có thể nói tôi nghĩ nó hoạt động tốt như thế nào và nhận thông tin chi tiết về sản phẩm từ những người làm ra nó.
Ben Samuels, chuyên gia dinh dưỡng về hiệu suất tại Sceince In Sport, cho biết‘SiS Go Electrolyte được thiết kế cho những nỗ lực bền bỉ lâu dài thực sự kêu gọi nạp năng lượng carbohydrate trong quá trình tập luyện.
‘Nếu bạn ở ngoài bốn hoặc năm giờ, bạn cần có chiến lược để vượt qua nó. Với thức uống này, bạn có thể nhấm nháp tại chai và kết hợp với gel hoặc thanh để luôn tràn đầy năng lượng. '
Bột cờ vây là một hỗn hợp của m altodextrin, một loại carbohydrate được hấp thụ nhanh chóng dưới dạng glucose để tạo năng lượng dễ dàng và chất điện giải, là muối giúp hấp thụ nước để hydrat hóa và ngăn ngừa chuột rút.
‘Trong đồ uống thể thao, các thương hiệu có xu hướng đi theo một trong hai cách,’ Samuels nói. ‘M altodextrin hoặc glucose. Những loại có hàm lượng glucose cao hơn sẽ có hàm lượng đường đơn tự nhiên cao hơn.
'Chúng tôi sử dụng một loại m altodextrin cụ thể mà chúng tôi biết là sẽ dễ tiêu hóa, chúng tôi biết nó sẽ dễ dàng được cơ thể hấp thụ và sử dụng, và nó tạo ra một sản phẩm có hàm lượng carbohydrate cao với lượng đường đơn thấp hơn đáng kể so với những loại khác.
‘Lượng đường đơn cao sẽ có ảnh hưởng xấu đến lượng đường trong máu. Duy trì mức đường huyết là một thành phần quan trọng trong hoạt động thể thao, nhưng nó cũng có ảnh hưởng đến các vấn đề khác như vệ sinh răng miệng và sức khỏe tổng thể.’
Science In Sport đã có một loại m altodextrin được phát triển đặc biệt cho nó, có nghĩa là công ty có thể chỉ định trọng lượng phân tử và chiều dài của các phân tử carbohydrate.
Điều này có nghĩa là SiS’s m altodextrin vượt trội hơn bất kỳ phiên bản nào khác ngoài thị trường? Không nhất thiết, nhưng ít nhất nó chứng tỏ rằng công ty có thể chắc chắn về những gì họ đang đưa vào sản phẩm của mình và có thể đảm bảo tính nhất quán về hiệu suất trên toàn bộ phạm vi và từ đợt này sang đợt khác.
Còn gì nữa, SiS có từng lô được kiểm tra độc lập về chất cấm.
‘Có một tổ chức được gọi là Informed-Sport, và những gì họ làm là kiểm tra hàng loạt sản phẩm chống lại danh sách cấm của WADA [Cơ quan chống doping thế giới],” Samuels nói.
‘Science In Sport khá độc đáo ở chỗ chúng tôi kiểm tra từng lô của từng sản phẩm mỗi lần, vì vậy chúng tôi có cái gọi là kiểm tra 100%.’
Rõ ràng là tại sao điều này lại rất cần thiết cho một đội chuyên nghiệp thi đấu ở cấp độ WorldTour (SiS là nhà tài trợ của Team Sky), nhưng tôi cũng thấy yên tâm cho một chiến binh cuối tuần như bản thân mình.
Một số thương hiệu sẽ kiểm tra không liên tục, trong khi với một số thương hiệu khác, bạn chỉ cần nghe lời họ về những gì có trong sản phẩm. Tôi không có khả năng sớm phải đối mặt với cuộc kiểm tra doping bởi WADA, nhưng tôi vẫn muốn biết rằng thức uống năng lượng mà tôi đang dùng không bị nhiễm bẩn dưới bất kỳ hình thức nào và đã được kiểm tra kỹ lưỡng bởi một cơ quan độc lập.
Kiến thức mà SiS đi xa hơn để đảm bảo chất lượng và tính nhất quán của sản phẩm giúp tôi tin tưởng rằng sản phẩm vừa an toàn vừa hiệu quả.
Mua bột Go Electrolyte từ Science in Sport
Về mặt năng lượng mà nó cung cấp, SiS Go Electrolyte cung cấp 36g carbs cho mỗi chai 500ml.
Samuels nói, Nếu bạn đang xem xét các sự kiện sức bền trong 2,5–3 giờ, thì nghiên cứu cho thấy bạn cần phải tiếp nhiên liệu với 60-90g carbohydrate mỗi giờ.
'Theo hướng dẫn, bạn có thể có một chai Go Electrolyte và sau đó thêm gel năng lượng hoặc thanh năng lượng để bạn có 60-70g năng lượng quay trở lại hệ thống.’
Trong những chuyến đi dài, tôi thấy rằng hỗn hợp nước tăng lực và thanh năng lượng có tác dụng rất tốt để giúp tôi tiếp tục đi. Tôi không thể khẳng định rằng Go Electrolyte đã mang lại cho tôi bất kỳ sự thúc đẩy bổ sung nào so với các sản phẩm khác mà tôi đã thử, nhưng tôi chưa bao giờ cảm thấy bất kỳ vấn đề nào về tiêu hóa hoặc suy giảm năng lượng (có thể xảy ra với một số sản phẩm ảnh hưởng xấu đến lượng đường trong máu).
Quan trọng hơn, tôi cảm thấy hài lòng khi sử dụng sản phẩm, biết rằng sản phẩm được thử nghiệm, nghiên cứu kỹ lưỡng và từ một công ty có uy tín. Sự yên tâm đó tự nó đáng giá thêm một watt điện.
