Làm những gì bạn muốn - chúng tôi không phải là ông chủ của bạn. Nhưng có thể đọc cái này trước, OK? Hình minh họa: Trong như bùn
Tập thể dục là công việc khó khăn. Nó có nghĩa là làm việc chăm chỉ. Vì vậy, trừ khi bạn là một tay đua xe đạp chuyên nghiệp, bạn có thể tự cho phép mình thưởng thức một món ăn vào mọi lúc, mọi nơi.
Bạn chỉ cần đưa chúng vào bức tranh lớn hơn. Đồ uống có cồn và các bữa ăn nhiều dầu mỡ làm chậm quá trình phục hồi, đây không phải là vấn đề nếu bạn không đạp xe trong vài ngày nhưng chắc chắn là nếu bạn tập luyện chăm chỉ vào những ngày liên tiếp.
Thời gian tốt nhất để khôi phục lại glycogen được sử dụng trong quá trình tập luyện là càng sớm càng tốt sau khi bạn dừng lại. Ăn thứ gì đó có carbs và protein khi bạn xuống xe đạp, vì nếu đã đi một quãng đường dài thì dù sao thì có lẽ đã đến lúc bạn nên ăn lại.
Đơn giản là bạn không thể bỏ qua một chế độ ăn kiêng tồi tệ. Trên thực tế, bạn càng tiêu tốn nhiều calo hơn khi đạp xe, thì việc luyện tập thông qua chế độ ăn kiêng tồi tệ hơn có thể gây ra. Nếu bạn chỉ thực hiện một hoặc hai lần đạp xe mỗi tuần, bạn sẽ không đốt cháy nhiều calo trong số đó và bạn cũng không tạo ra đủ kích thích thích ứng để hấp thụ calo sau khi tập luyện.
Nếu bạn đang tập luyện ba lần trở lên một tuần, thời gian phục hồi của bạn có hạn, vì vậy bạn phải tham gia trò chơi của mình khi cần cung cấp cho cơ thể những gì cần thiết để cung cấp năng lượng cho quá trình luyện tập và phục hồi.
Trong cả hai trường hợp, bạn cần duy trì sức khỏe cơ bản. Nếu bạn đang luyện tập chăm chỉ, bạn phải chú trọng hơn nữa trong việc ăn trái cây, rau, protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Tất nhiên là tùy thuộc vào bạn. Bạn có thể ăn những gì bạn thích - nhưng không phải là ý kiến hay nếu bạn thực sự nghiêm túc về sức khỏe của mình, chứ đừng nói đến việc tập thể dục của bạn.
Có, bạn sẽ ít béo hơn khi ngồi trên ghế sofa, nhưng bạn sẽ có thời gian tốt hơn, cũng như ít nhiễm trùng đường hô hấp và các vấn đề sức khỏe thông thường khác, nếu bạn ăn uống đầy đủ.
Thực tế đơn giản là sự kết hợp lành mạnh của carbohydrate, protein và chất béo tốt là rất quan trọng. Carbs và ở một mức độ nào đó chất béo cung cấp năng lượng cho quá trình luyện tập của bạn. Chất béo và protein giúp xây dựng mô và rất quan trọng để phục hồi. Carb và protein kết hợp với nhau (trước hoặc trong khi tập luyện) làm giảm các dấu hiệu của căng thẳng và mệt mỏi. Protein là nội tại để phục hồi cơ bắp và cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch và các cơ quan.
Tương tự như vậy, chất béo lành mạnh có liên quan đến một số lượng lớn các hệ thống có lợi trong cơ thể, ví dụ như kiểm soát thích hợp chứng viêm, hỗ trợ phục hồi. Thật không may, hầu hết đồ ăn vặt đều chứa ít chất béo tốt và nhiều chất xấu, chẳng hạn như chất béo chuyển hóa hoặc ôxy hóa.
Một chút đồ ăn vặt cũng không sao, nhưng quá nhiều và bạn có thể chất nhiều thức ăn hơn vào khẩu phần ăn của mình hoặc thực hiện 'thay đổi chế độ ăn uống', nơi calo rác đẩy ra lượng calo lành mạnh, có liên quan đến nhiều vitamin và khoáng chất hơn và các chất dinh dưỡng có lợi.
Bạn càng loại bỏ nhiều thứ tốt, bạn càng gặp nhiều rắc rối. Hãy suy nghĩ về những lựa chọn thông minh hơn mà bạn thích và lên kế hoạch cho những bữa ăn đơn giản, ngon miệng. Sức khỏe cũng phải vui vẻ và thú vị.
Thật hấp dẫn khi nghĩ rằng nếu bạn dành đủ thời gian cho việc đạp xe và lên kế hoạch luyện tập hợp lý, thể chất của bạn sẽ tự khắc phục được. Nhưng nếu bạn ăn sai chế độ dinh dưỡng, bạn sẽ hoàn tác rất nhiều công việc khó khăn đó. Sự tiến bộ của bạn sẽ chậm hơn, bạn có thể bị ốm thường xuyên hơn và nếu bạn lên nhiều dặm, khả năng phục hồi của bạn sẽ bị bóp nghẹt.
Làm đúng là sắp xếp thứ tự ưu tiên cho những thời điểm nhất định. Tập trung vào việc bổ sung nhiều tinh bột và một chút protein nạc sau khi đi xe. Vào những thời điểm khác, hãy đảm bảo rằng bạn đang ăn một số thực phẩm giàu protein lành mạnh - bao gồm cả thịt và cá nếu có thể - và nhiều loại rau tốt. Việc đạp xe của bạn sẽ cảm ơn bạn vì điều đó.
Chuyên giaDrew Price BSc MSc là chuyên gia tư vấn dinh dưỡng đã từng làm việc với các đội thể thao, vận động viên ưu tú và các công ty thực phẩm thể thao. Ông là tác giả của Chế độ ăn kiêng DODO, nghiên cứu về việc nhịn ăn ngắt quãng và huấn luyện thức ăn cho những người năng động. Thông tin thêm tại drawpriceosystem.com
