Từ những gì bạn ăn đến mức độ bạn bay, mọi thứ liên quan đến việc đạp xe đều có dấu vết carbon. Nhưng có những cách để giảmcủa bạn
Những hình ảnh gần đây về cháy rừng ở Mỹ và Siberia, những kẻ chết người ở châu Âu và những người đi tàu hỏa ở Trung Quốc ngập đến vai trong nước lũ, đã khơi lại cuộc tranh luận về sự nóng lên toàn cầu chỉ vài tháng trước khi diễn ra Hội nghị Biến đổi Khí hậu của Liên hợp quốc (COP26) diễn ra ở Glasgow.
Là những người đi xe đạp, chúng ta dễ dàng ngả lưng về phía sau một cách tự mãn và nghĩ rằng chúng ta đang làm hết sức mình để giảm lượng khí thải carbon và bảo vệ hành tinh. Tuy nhiên, trên thực tế, điều đó không đơn giản như vậy.
Ví dụ, nếu bạn sở hữu một chiếc xe đạp cao cấp với tất cả các thành phần mới nhất, tiêu thụ gel và tập luyện trong nhà, tác động của bạn đến môi trường có lẽ lớn hơn bạn nghĩ. Các chi tiết tinh tế như cách bạn tiếp nhiên liệu cho đến việc bạn tắm sau khi đi xe đạp cũng sẽ xác định mức độ thân thiện với môi trường của việc đạp xe của bạn.
Mọi hoạt động hoặc vật thể đều để lại dấu vết carbon trong môi trường. Kích thước của dấu chân đó được xác định bởi lượng khí nhà kính làm nóng lên khí hậu - chủ yếu là Co2, hoặc carbon dioxide - thải ra từ hoạt động đó hoặc trong quá trình tìm nguồn cung ứng, sản xuất, vận chuyển và đóng gói đối tượng cụ thể đó.
Nhặt một quả táo trên cây cho bữa ăn nhẹ giữa chuyến đi của bạn ít gây hại cho hành tinh hơn là ăn một quả việt quất từ Chile, chẳng hạn.
Tay đua chuyên nghiệp Mike Woods gần đây đã nhận ra những mâu thuẫn trong môn thể thao của anh ấy bằng cách cam kết làm cho mùa giải năm 2021 của anh ấy không có carbon.
'Đạp xe là một cách tuyệt vời để đi lại, khám phá, giữ gìn vóc dáng và có rất ít tác động trực tiếp đến môi trường,' tay đua của Quốc gia Khởi nghiệp Israel cho biết.
'Nhưng với tư cách là một tay đua xe đạp chuyên nghiệp, đó là một câu chuyện khác. Tôi bay đến các cuộc đua thường xuyên và có một đoàn xe ô tô và xe tải theo sát mỗi bước di chuyển của tôi. Tôi ngồi trên một chiếc xe buýt khổng lồ ở cuối mỗi chặng, và đi qua vô số chai nhựa và hàng hóa đóng gói. Tôi tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm, bao gồm cả một lượng lớn thịt và mặc nhiều quần áo hơn nhiều so với người bình thường. '
Chúng tôi đã nói chuyện với một số chuyên gia, từ các tác giả bán chạy nhất đến những người ủng hộ môi trường - tất cả đều là những người đi xe đạp - về cách người đi xe đạp có thể giảm lượng khí thải carbon của họ nhiều hơn nữa.
Bạn ăn gì
'Tất cả năng lượng trên một chiếc xe đạp phải đến từ thực phẩm bạn ăn và đến lượt nó lại có lượng khí thải carbon, Mike Berners-Lee, giáo sư đại học và nhà tư vấn khí hậu, cho biết trong cuốn sách của mình, Chuối xấu như thế nào ? Dấu chân carbon của mọi thứ.
'Quả chuối, tất nhiên, rất rực rỡ, nhưng đạp xe sử dụng calo từ bánh mì kẹp thịt phô mai tương đương với việc lái cùng một quãng đường trong một chiếc ô tô tiết kiệm [nhiên liệu].'
Theo Berners-Lee (người tình cờ, là anh trai của Tim, lượng khí thải Co2 liên quan đến một chiếc bánh mì kẹp phô mai 4oz trong hành trình của nó từ trang trại đến bàn ăn tăng lên tới 3,2kg so với 110g đối với một quả chuối (tình cờ là anh trai của Tim, nhà phát minh ra World Wide Web).
Tin tốt là một chiếc bánh nướng tại nhà ở quán cà phê có lẽ tốt hơn cho hành tinh hơn là thanh năng lượng và gel.
'Đây hầu hết chỉ là đường được bọc trong nhựa đắt tiền được đổ vào bãi rác hoặc cuối cùng bên đường, và đối với những người đi xe đạp bình thường thì hoàn toàn vô nghĩa, Mike Hayes, một vận động viên đua xe đạp đường dài nói và người ủng hộ lối sống bền vững, người đã ghi lại những cuộc phiêu lưu của mình tại seaurfdirt.com.
'Thay vào đó, bạn nên đến cửa hàng thực phẩm số lượng lớn ở địa phương, mua một lượng yến mạch, trái cây sấy khô và những thứ khác, và tự chế biến. Có rất nhiều công thức nấu ăn trực tuyến. '
Và nếu bạn là người thích ăn cháo và nó có lợi cho việc giải phóng năng lượng chậm, bạn sẽ giảm đáng kể lượng khí thải carbon của mình bằng cách nấu món này theo cách truyền thống của Scotland - sử dụng nước thay vì sữa sữa.
Bạn uống gì
Nếu bạn là một phần của bộ tộc hiện đại của những người sành cà phê đi xe đạp, hãy cân nhắc chuyển sang loại vỏ có thể ủ phân cho máy Nespresso của bạn.
Cho dù uống trà hay cà phê, thì sữa bò có tác động môi trường lớn nhất - việc chăn nuôi gia súc ở trang trại tiêu tốn nhiều carbon, cộng với việc bò tạo ra khí mê-tan, một loại khí nhà kính gây hại khác - vì vậy hãy cân nhắc chuyển sang sữa yến mạch hoặc sữa đậu nành, hoặc lấy màu đen.
Đổ đầy nước máy vào bồn cầu của bạn, có lượng khí thải carbon nhỏ hơn 1000 lần so với nước đóng chai, Berners-Lee nói.
Những gì bạn mặc
Áo sơ mi hoặc áo đấu của Merino không phải giặt thường xuyên. Hayes nói: 'Mọi người nên nhận thức được khối lượng nhựa thải ra môi trường khi giặt quần áo tổng hợp.
Khi bạn đổ đầy nước vào máy giặt, việc giảm nhiệt độ từ 60 ° C xuống 30 ° C sẽ gần như giảm một nửa lượng khí thải carbon của bạn (và vẫn giúp bộ dụng cụ của bạn sạch sẽ). Dấu chân đó có thể được thu nhỏ hơn nữa bằng cách sử dụng dây giặt hoặc giá treo quần áo trong nhà thay vì máy sấy quần áo để làm khô bộ dụng cụ của bạn.
Những gì bạn đi
Chiếc xe đạp mới của bạn có phải là khung carbon không? Hayes nói: 'Carbon cực kỳ tiêu tốn năng lượng để sản xuất, gấp khoảng 15 lần so với thép.
Khi nhà hoạt động xanh và tác giả Kate Rawles đạp xe dọc Nam Mỹ để nêu bật mối đe dọa của con người đối với đa dạng sinh học, cô ấy đã làm điều đó trên một chiếc xe đạp tre có tên là Woody.
'Nó không chỉ là vật liệu bền vững cho khung xe đạp, nó còn là một loại thực vật, tức là hoàn toàn có thể tái tạo và phân hủy sinh học, và một loại cây phát triển rất nhanh hấp thụ rất nhiều Co2 từ bầu khí quyển - thực tế là nhiều hơn một loại cây thông thường, 'cô ấy nói.
Sau đó là các thành phần. Bạn có thực sự cần một bộ nhóm điện tử? Bạn có thể hài lòng với lợi nhuận biên, nhưng bạn đang đóng góp vào chuỗi cung ứng đang gây tổn hại cho hành tinh.
Hayes nói:'Khai thác lithium làm pin phá hủy môi trường và tiêu tốn nhiều năng lượng, trong khi sản xuất thiết bị điện tử đòi hỏi năng lượng, hóa chất độc hại, kim loại nặng, v.v.
Mồ hôi ra nhiều
Hayes nói:'Đổ mồ hôi là một điều tiêu cực là một công trình phương Tây được thiết kế để bán dầu gội và mỹ phẩm. 'Làm nóng nước là công việc tiêu tốn nhiều năng lượng nhất mà bạn có thể làm trong nhà. Không cần thiết phải tắm sau mỗi chuyến đi. Đôi khi, một chậu nước lạnh và vải nỉ sẽ có tác dụng. '
Khi bạn tắm, hãy giữ cho nó ngắn gọn. Berners-Lee cho biết: 'Các vòi hoa sen ngắn hơn có thể tiết kiệm 350kg khí thải Co2 mỗi năm - tương đương với một chuyến bay khứ hồi từ London đến Milan,' Berners-Lee nói.
Đi đừng lái xe
Nó đòi hỏi phải có kế hoạch và sự cam kết, nhưng có thể bỏ chiếc xe cho những mục đích thực dụng cơ bản. Berners-Lee nói rằng mua một chiếc xe đạp gấp để anh ấy có thể đi lại bằng tàu hỏa là 'một trong những quyết định tốt nhất mà tôi từng đưa ra'. Ông ước tính rằng một quãng đường 16km bị tắc nghẽn bằng ô tô sẽ tạo ra 16kg khí thải carbon.
'Đó là một lời nhắc hữu ích rằng người lái xe ô tô nên đối xử với người đi xe đạp bằng sự tôn trọng mà họ xứng đáng được hưởng để giúp cắt giảm lượng khí thải và thời gian lãng phí của những người khác,' ông nói. (Giả sử họ không tiếp thêm năng lượng bằng một chiếc bánh mì kẹp pho mát hoặc một bát quả việt quất Chile, thì đó là….)
Lái xe để bắt đầu một chuyến đi có vẻ như là một mâu thuẫn về mặt. Jon Owen, thành viên câu lạc bộ đạp xe và là chủ tịch ủy ban môi trường của Hội đồng thị trấn Kendal, nói rằng chúng ta nên lấy cảm hứng từ lịch sử.
"Thật tuyệt khi thấy sự quan tâm mới mẻ đối với những thứ như Học bổng Rough Stuff, nơi mọi người đã có những cuộc phiêu lưu kỳ thú trên những chiếc xe đạp của họ không liên quan gì hơn một chuyến đi tàu," anh nói. 'Thay vì lái xe đến câu lạc bộ, tại sao không coi nó như một màn khởi động và khởi động tốt như mọi người đã từng làm? Bạn có thể từ từ thay đổi xu hướng chủ đạo bằng cách khởi động mà không cần ô tô của bạn. '
Định mức các chuyến bay của bạn
Đây là một món ăn khó cho những ai trong chúng ta, những người thích thử thách và phong cảnh của những dãy núi nổi tiếng của Châu Âu và không có thời gian để thực hiện chuyến hành trình bằng tàu hỏa.
Kate Rawles đã đi du lịch bằng tàu chở hàng cho chuyến đi Nam Mỹ của cô ấy, ghi lại trong cuốn sách Vòng đời của cô ấy, và nói: 'Lượng khí thải carbon của tôi là khoảng 50kg thay vì hai tấn cho một chuyến bay trở về. Nếu bạn không thể tưởng tượng được việc hoàn toàn từ bỏ việc bay, như tôi chưa thể, thì việc phân chia các chuyến bay của bạn là một cách thực sự hữu ích trong tương lai. Kể từ năm 2006, tôi chỉ bay ba năm một lần. '
Mike Hayes nói rằng nhiều chuyến bay ngắn còn tồi tệ hơn đối với hành tinh so với một chuyến bay đường dài vì máy bay đốt nhiều nhiên liệu hơn khi leo núi. Ông nói: 'Việc bay nhiều lần trong năm để đi xe đạp là một điều tồi tệ, vì vậy khi bạn bay, hãy tính toán - nghỉ phép và đi xuyên lục địa hay đại loại như thế nào đó,' 'anh nói.
Chăm sóc và sửa chữa
Một chút TLC có thể đi một chặng đường dài với xe đạp và bộ dụng cụ của bạn, nghĩa là bạn sẽ không phải thay thế chúng thường xuyên. Hayes nói: 'Không có lý do gì mà một chiếc xe đạp được bảo dưỡng tốt lại không đi được hơn 100.000 km.
Đầu năm nay, Decathlon đã giới thiệu sáng kiến ‘Second Life’ nhằm giảm lãng phí bằng cách bán những chiếc xe đạp đã được tân trang lại với giá chiết khấu. Động thái này cho biết sẽ giảm lượng khí thải carbon hàng năm xuống 40, 000kg.
Rawles nói:'Tiêu thụ nhiều thứ là một vấn đề lớn liên quan đến cả khủng hoảng khí hậu và sinh thái. 'Bất cứ điều gì chúng ta có thể làm để tiêu thụ ít hơn là một chiến thắng chắc chắn cho môi trường. Đừng để bị dụ mua một chiếc xe đạp hoặc bộ dụng cụ sáng bóng mới nếu bạn không cần. Chiếc xe đạp bền vững nhất là chiếc đã qua sử dụng. '
Hayes khuyên bạn nên học cách sử dụng máy may hoặc kết bạn với những người có khả năng. Ông nói: “Có thể sửa một vết rách, vá một lỗ hoặc thay thế một chiếc zip là một điều thực sự có giá trị để tồn tại bền vững.
Nếu bạn không thể sửa được lỗ thủng trên chiếc quần đùi lycra trị giá £ 180 của mình, thì việc vá các ống bên trong cũ của bạn có thể có tác động có lợi không kém.
Recyle hoặc bán lại
Là một phần trong cam kết trở nên không có carbon vào năm 2025, thương hiệu quần áo Rapha gần đây đã giới thiệu áo sơ mi và quần yếm làm từ polyester tái chế có nguồn gốc từ chai nhựa. Nếu họ làm được thì bạn cũng vậy.
Thay vì bỏ đi những chiếc lốp cũ nát của bạn, hãy quyên góp chúng cho một chương trình tái chế như recyclebiketyres.com hoặc recycleandbicycle.co.uk, và cứu chúng khỏi việc gia nhập hàng chục nghìn chiếc cuối cùng ở bãi rác mỗi năm.
Đừng vứt bỏ các thành phần hoặc quần áo mà bạn đã quá cũ. Owen nói: 'Tôi luôn thay đổi công cụ của mình. Luôn có ai đó đang tìm kiếm mô hình Garmin mà bạn đã phát triển hơn. Và luôn có người bán mô hình mà bạn đang theo đuổi. Đó là đôi bên cùng có lợi cho môi trường và cá nhân. '
Bên ngoài là miễn phí
Sử dụng ứng dụng luyện tập đạp xe trong nhà có thể tạo ra tới 90g khí thải Co2 mỗi giờ, tương đương với việc đi một dặm bằng tàu hỏa.
Hayes nói:'Internet là nguồn phát ra rất lớn Co2 dưới dạng năng lượng cần thiết để điều khiển các máy chủ, cung cấp năng lượng cho cơ sở hạ tầng, v.v.' 'Bạn có thể làm gì để giảm nó? Còn đi ra ngoài thì sao? '
Mua sắm từ từ
Hayes nói:Hỗ trợ cửa hàng xe đạp địa phương của bạn ở những nơi bạn có thể, nhưng nếu bạn phải mua trực tuyến, hãy kiên nhẫn và đừng chọn chuyển phát nhanh.
'Sự phát triển trong giao hàng nhanh / ngày tới buộc nhiều xe tải chỉ được lấp đầy một phần trên các con đường,' ông nói. 'Cũng như rất nhiều thứ trong cuộc sống, chỉ cần sống chậm lại sẽ hiệu quả hơn và tử tế hơn với hành tinh.'
Đừng xả rác
Bạn sẽ nghĩ rằng nó thật đơn giản, nhưng hàng rào và bờ vực là bằng chứng về những người đi xe đạp ích kỷ, thiếu suy nghĩ, cho dù đó là giấy gói gel bị bỏ đi hay ống bên trong. Và trước khi bạn nói, 'Ồ, tôi chỉ vứt bỏ vỏ chuối thôi', hãy cân nhắc điều này: chuối có thể là một trong những loại thực phẩm tiết kiệm carbon nhất hiện có - được trồng dưới ánh sáng mặt trời tự nhiên, vận chuyển bằng thuyền, không cần đóng gói - nhưng da của nó có thể mất hai năm để phân hủy.
Bạn có thực sự muốn để lại chữ ký xấu xí của mình trên môi trường trong khoảng thời gian đó không?
Một phiên bản cập nhật mới của Chuối xấu như thế nào? Dấu chân carbon của mọi thứ của Mike Berners-Lee được xuất bản bởi Profile Books.
