Một trong những trung tâm thực sự của môn đua xe đạp, Xứ Basque có vẻ được thiết lập để tổ chức ngày bắt đầu cuộc đua lớn nhất của môn đua xe đạp
Aupa! Có tin đồn rằng xứ Basque, một trong những khu vực sùng đạo xe đạp nhất thế giới, có cơ hội tổ chức Tour de France Grand Depart. Theo cựu vận động viên đua xe đạp chuyên nghiệp và Basqueman Joseba Beloki, một thỏa thuận đã đạt được giữa ASO, công ty tổ chức Tour và thành phố Bilbao để tổ chức các chặng mở đầu của cuộc đua vào năm 2023.
Thông tin chi tiết về nơi sẽ diễn ra và liệu có nhiều hơn giai đoạn đơn lẻ hay không vẫn chưa được biết, nhưng rất có thể một vài chặng đầu tiên sẽ diễn ra quanh khu vực trước khi quay trở lại Pháp.
Sau Grand Depart gần đây ở Yorkshire và Bỉ, cuộc đua xe đạp lớn nhất đã không còn xa lạ khi đến thăm các khu vực ở Châu Âu hoàn toàn dành riêng cho môn thể thao này.
Tuy nhiên, ở xứ Basque, bạn có một thứ thực sự độc đáo. Một khu vực, mặc dù đã có quá khứ dày đặc, vẫn đón nhận hoạt động đạp xe và những người đi xe đạp bất kể kịch bản nào để tạo ra một trong những nơi tuyệt vời nhất để đi xe đạp trên thế giới.
Và trong khi Tour đã đến thăm Xứ Basque trong nhiều dịp, gần đây nhất là vào năm 2018 cho thử nghiệm thời gian Giai đoạn 20 với Espelette, quyết định bắt đầu cuộc đua ở đó dường như chỉ là phần thưởng cho sự tận tâm của họ đối với môn thể thao này.
Người đi xe đạp đã tổng hợp một số lý do tại sao Tour de France bắt đầu ở Xứ Basque lại thú vị và tại sao bạn nên bắt đầu tiết kiệm bảng để đảm bảo rằng bạn có thể ở đó.
Văn hóa đi xe đạp
Đạp xe là đến xứ Basque, bóng đá là gì đối với Brazil. Đây là một môn thể thao đan xen với khu vực đến mức dường như không thể tưởng tượng được việc đạp xe mà không có màu xanh lá cây, trắng và đỏ của khu vực.
Ngay cả khi vượt qua những rắc rối đen tối nhất, đua xe đạp chuyên nghiệp đã đến với Xứ Basque với cuộc đua chặng kéo dài một tuần của khu vực, Izulia Basque Country và San Sebastien một ngày, luôn thu hút những người leo núi có khả năng nhất.
Vùng Basque cũng thường được đánh dấu là có những người hâm mộ đua xe đạp nhiều nhất. Hàng nghìn người đến bên đường, cổ vũ với một khát khao thể xác nhưng luôn luôn tôn trọng cao nhất, không bao giờ cản trở người cầm lái. Nó giống với Flanders, nhưng được cho là còn nổi bật hơn.
Nếu bạn đi và đứng bên đường, bạn sẽ thực sự thấy một khu vực rất thích đi xe đạp và bạn sẽ không thất vọng.
Đó là tình yêu và tình cảm mà ngay cả người bà bình thường của bạn đang đi bộ xuống phố cũng có thể trò chuyện về việc đi xe đạp chuyên nghiệp và có thể biết nhiều hơn bạn.
Vùng Basque cũng có lịch sử phong phú trong việc cung cấp môn thể thao này với một số nhà leo núi được yêu thích và kính trọng nhất và một trong những đội đáng nhớ nhất của những năm 2000.
Tự hào về di sản của mình, áo đấu màu cam của đội Eusk altel-Euskadi đã chiếm lĩnh vị trí dẫn đầu trong khoảng thời gian từ năm 1994 đến năm 2013, sử dụng chính sách 'chỉ dành cho tay đua xứ Basque' lỏng lẻo của họ để đưa những tay đua địa phương giỏi nhất lên cấp độ cao nhất của môn đua xe đạp.
Chỉ cần nhìn vào peloton của ngày hôm nay. Mikel Landa, Mikel Nieve, anh em nhà Izagirre, Igor Anton, Pello Bilbao, các nhà làm phim hoạt hình nối tiếp của các cuộc đua, những người được coi là một số nhà leo núi được kính trọng nhất trên thế giới đều đến qua dây chuyền sản xuất Eusk altel.
Cưỡi và địa hình
Có một điều khá thú vị là các tay đua chuyên nghiệp coi cuộc đua chặng Itzulia Basque Country là cuộc đua dành cho những tay đua chặng thực thụ.
Giáp với Vịnh Biscay, xứ Basque nằm giữa dãy núi Pyrenees ở phía đông và dãy núi Cantabrian ở phía tây, thiếu nhiều độ cao so với các dãy xung quanh.
Tuy thiếu chiều cao nhưng sẽ không thiếu khó khăn. Đường leo núi điển hình trong khu vực có chiều dài dưới 10km nhưng sẽ thường xuyên đến các dốc cao, đến mức ngay cả những người giỏi nhất cũng thường chọn các bánh răng dễ dàng hơn khi đua trong khu vực.
Nếu bạn đi xe ở xứ Basque, hãy chuẩn bị leo lên.
Lấy ví dụ như Monte Oiz, đã được tìm thấy trong Vuelta a Espana 2018. Nó trung bình 9,4% cho toàn bộ 8,8 km, xuyên qua khu rừng xanh tươi tốt điển hình - được nuôi dưỡng bởi lượng mưa lớn - trước khi ngẩng đầu với độ dốc 20% về phía đỉnh.
Ngược lại, sau đó bạn có chuyến leo núi khét tiếng nhất của Jaizkibel, Classica San Sebastian, tăng từ bờ biển Đại Tây Dương 9,6km ở độ cao 4,7km dễ quản lý hơn.
Rời xa những con đường leo núi, những con đường lăn qua Gernika, Getaria và đến Bilbao có thể chỉ dẫn bạn vài mét từ bờ biển cho cả ngày đi xe trong khi những con đường nội địa điều hướng đến những cánh đồng nông trại chắp vá trong vùng.
Đi xe trong khu vực này rất đa dạng và đường xá phần lớn tốt, ngay cả những con đường nhỏ hơn, ít sử dụng hơn cũng có đường băng khiến hầu hết mạng lưới của Vương quốc Anh phải xấu hổ.
Và, điều này cũng được hỗ trợ bởi mức độ giao thông thấp thực sự và sự tôn trọng đáng kể của người dân địa phương đối với người đi xe đạp.
Đồ ăn thức uống
Với 18 sao Michelin trong bán kính 25 km từ San Sebastian, Xứ Basque đã được tuyên bố là thủ đô ẩm thực của thế giới nhưng không chỉ có ẩm thực cao cấp mà góc phía bắc của Tây Ban Nha này chuyên về.
Hãy Mugaritz, một nhà hàng hai sao. Nhà hàng tốt thứ tư trên thế giới, 20 'sáng tạo' được trình bày cho bạn trong suốt ba giờ ăn uống khi Đầu bếp Andoni Luis Aduriz yêu cầu bạn 'đặt câu hỏi về logic của thế giới ẩm thực, suy nghĩ lại về thói quen và định kiến xã hội' với thực đơn phức tạp của anh ấy. sẽ đặt lại cho bạn 200 €.
Ở đầu bên kia của quang phổ là khung cảnh đồ ăn ở quán bar Basque nhộn nhịp.
Thay vì tapas, người Basques ăn pintxos. Sự khác biệt chính giữa hai loại này là pintxos được giữ với nhau bằng một chiếc tăm, xuyên thức ăn xuyên qua bánh mì để đóng vai trò là đế. Cái tên pintxos thực sự xuất phát từ động từ ‘pinchar’ có nghĩa là ‘xuyên qua’.
Nó rẻ, và đôi khi còn miễn phí khi đi kèm với một cốc bia lạnh. Nó cũng luôn tươi và ngon, là món ăn hoàn hảo sau một chuyến đi dài.
Một cơ sở kinh doanh đặc biệt cần lưu ý nằm ẩn trong những con hẻm hẹp của San Sebastien có tên là Bar Nestor, được đặt theo tên chủ nhân của nó. Anh ấy làm hai chiếc bánh ngô mỗi ngày. Bạn phải đặt trước một phần vào ngày hôm trước và bạn chỉ được phép đặt trước một phần cho mỗi người và việc này phải được thực hiện trực tiếp, không qua điện thoại.
Nó đi kèm với một miếng bánh mì, giá € 2 và được phục vụ tốt nhất với một ly Txakoli, một loại rượu vang trắng sủi bọt khô được rót từ trên cao. Nhưng nó rất ngon, nó nhắc bạn nhớ tại sao thức ăn là một trong những thú vui đơn giản nhất của cuộc sống.
Người
Xứ Basque có một lịch sử lâu đời và phức tạp. Nhiều thế kỷ đấu tranh với Tây Ban Nha, một số người trong khu vực từ lâu đã cố gắng giành độc lập và quốc gia-nhà nước của riêng họ. Đến nỗi, nó trở thành bạo lực trong phần lớn thế kỷ 20 thông qua nhóm ly khai có vũ trang ETA.
Trong thời gian dài, việc đến thăm xứ Basque rất không được khuyến khích và đi kèm với những rủi ro rõ ràng. Trên thực tế, các kỳ nghỉ trọn gói trong khu vực chỉ mới thực sự xuất hiện trong thập kỷ qua.
Nhưng với hòa bình kể từ khi ETA ngừng bắn vĩnh viễn vào năm 2011, du lịch đã phát triển trong khu vực, phần lớn nhờ vào các món ăn đẳng cấp thế giới, mà còn nhờ đi xe đạp và người dân địa phương đã mở rộng vòng tay của mình.
Đến quán cà phê yên tĩnh nhất trong lycra của bạn, và việc bạn đạp xe sẽ được đáp ứng ngay lập tức, bất kể rào cản ngôn ngữ Basque / Tây Ban Nha / Anh.
Hãy sẵn sàng để một người dân địa phương đến đánh xe đạp của bạn, chỉ và hỏi tại sao đó không phải là Orbea, mà chỉ là trò đùa và cuối cùng là họ thể hiện mối quan hệ mà cả hai chia sẻ thông qua việc đạp xe.
Cũng chính những người này là những người tôn trọng người đi xe đạp nhất trên thế giới. Mối quan hệ với môn thể thao này rất sâu sắc trong khu vực, đến nỗi hiếm khi có một chiếc xe nào thực hiện một pha vượt qua gần.
Trên thực tế, điều ngược lại thường xảy ra với việc người lái xe vào một bến rộng, lăn xuống đồi và hét lên 'Aupa' để kêu gọi bạn đạp xe nhanh hơn và xa hơn.
