5 giải pháp nhanh chóng và dễ dàng để đảm bảo bữa trưa của bạn chỉ có những món ngon
Ăn sạch nghe có vẻ như là mốt ăn kiêng mới nhất, nhưng nó thực sự chỉ là một cụm từ có nghĩa là tránh ăn thực phẩm tiện lợi đã qua chế biến và gắn bó với các lựa chọn thực phẩm toàn phần lành mạnh hơn.
Tại sao? Bởi vì bạn sẽ biết chính xác những gì bạn đang đưa vào cơ thể và sẽ không vô tình tích trữ chất béo ẩn, đường và muối thường ẩn náu trong các bữa ăn được bọc giấy bóng kính.
Nếu bạn không có nhiều thời gian nhưng hiểu được tầm quan trọng của dinh dưỡng để đạp xe thành công, hãy thử các mẹo hàng đầu sau để đảm bảo bất kỳ bữa trưa đóng hộp nào trong tuần mà bạn chuẩn bị đều ngon như tốt cho sức khỏe của bạn…
Chọn ‘n’ Trộn
Nếu bạn là một fan hâm mộ của những lựa chọn ngọt ngào thân yêu của Woolies khi còn nhỏ, hãy tạo lại nó bằng một hộp cơm nhiều ngăn nhưng hãy đảm bảo chứa đầy đủ các lựa chọn lành mạnh để có được một bữa ăn cân bằng nhanh chóng và dễ dàng.
Bao gồm một số trái cây, rau, protein và ngũ cốc nguyên hạt. Chúng tôi đã trộn hỗn hợp quả việt quất, bánh mì nướng xoài, cá hồi và ngô như hình trên chỉ trong năm phút.
Protein
Đây là món salad siêu nhanh giúp bạn thỏa mãn cơn đói và phục hồi cơ như thế nào? Lấy ba nắm cải bó xôi đã rửa sạch.
Cho hai quả cà chua xắt nhỏ vào. Thêm nửa hộp đậu gà và 120g cá mòi vào dầu ô liu. Thêm hạt tiêu đen mới xay và nước cốt chanh nhỏ giọt để tạo hương vị.
Nếu bạn thích, hãy đổi cá mòi lấy một vài quả trứng luộc. Tổng thời gian? Khoảng 12 phút nếu bạn chọn tùy chọn luộc trứng. Một nửa nếu không.
Gói lại
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, thay vì làm sandwich bằng bánh mì, hãy thử lựa chọn low-carb thay vào đó bằng cách làm màng bọc thực phẩm bằng cách sử dụng lá rau.
Cải xoăn hoặc rau xanh làm món ăn cực kỳ nổi bật cho bánh ngô trong khi tảng băng hoặc lá rau diếp tròn tạo nên vỏ kiểu taco tuyệt vời.
Nhưng bạn nên điền vào nó bằng gì? Hãy thử một nửa quả bơ nghiền trộn với một vài miếng thịt gà không da, một vài quả cà chua cắt nhỏ và một ít dưa chuột thái hạt lựu.
Đi cùng hạt
Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt hơn thay vì ngũ cốc tinh chế, có nghĩa là bạn sẽ nhận được nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thực vật chống viêm trong chế độ ăn uống của mình.
Lấy 90g quinoa (nấu mất 15 phút - chỉ cần đun với nhiều nước như nấu với gạo).
Sau khi đã ráo nước và nguội, cho vào hộp cơm trưa với 120g cá ngừ ngâm dầu ô liu và bên trên là một ít cà chua bi thái hạt lựu và hành tím băm nhỏ.
Xem bạn uống gì
Rõ ràng, ăn như thế này chẳng ích gì nếu bạn định dành phần còn lại của ngày để uống một chai cola anh đào béo ngậy hai lít.
Vì vậy, hãy lấy chậu vệ sinh của bạn ra khỏi xe đạp và mang nó vào văn phòng. Đặt nó trên bàn làm việc của bạn và thường xuyên nhâm nhi, đổ đầy nước khi cần thiết.
Nếu bạn muốn thêm một chút zing, hãy thả một ít chanh tươi cắt lát vào chai trước khi bạn rời khỏi nhà.
Không chỉ giúp nó có hương vị hấp dẫn hơn, axit citric trong nó còn giúp khử trùng bình sữa và diệt mọi vi khuẩn.
